Pular para o conteúdo principal

Drops #7- Insanidade e Le Bistrot Gourmet


Drops #7- Incoerência de um louco e Le Bistrout Gourmet





Incoerência de um louco

Este é um pequeno desabafo sobre uma insanidade que ouvi. O princípio da Democracia é o poder emanado do povo que, através de sua vontade, escolhe pessoas para exercerem cargos públicos por um tempo determinado em lei. Isto significa que o povo escolhe quem deve reger algum cargo público.

Ouvi um absurdo. Que a OAB e o poder militar deveriam ter deixado a ex-presidente Dilma isolada, fazendo de Temer o regente real do governo. Ele, que diz que Temer é um golpista, prefere outro tipo de golpe. Um golpe brando, no qual a vontade popular é um mero coadjuvante. Ora, se aquela pessoa foi eleita para um cargo público, é evidente que ela deve exercer tal cargo, não ficando apenas como uma marionete nas mãos de um grupo oculto. Por mais incompetente que possa vir a ser, o cargo é dela, até que cometa crime e seja afastada após o devido processo legal. Entretanto, essa mentalidade não me espanta, pois é a mentalidade de quem gosta da Gestapo. Uma pessoa que não respeita a vontade do voto e não sabe o que é democracia.  



Le Bistrot Gourmet

Fui conhecer o Le Bistrot Gourmet. O restaurante é frequentado pela alta classe de Porto Alegre e isso me atraiu. Para resumir, o restaurante não me impressionou. A salada verde feio sem atrativo. O recipiente no qual ficam o açúcar e o adoçante estava com dois sachês abertos, o que demonstrou falta de cuidado para com a mesa. O prato principal estava bem preparado, muito bem preparado. O medalhão macio, a massa no ponto certo e a apresentação bonita, todavia, não tinha também a sobremesa que eu desejava. O prato principal não salvou a casa. Até agora em Porto Alegre: 1º- Puppi Bagio; 2º- Bah; 3º- Peppo Cucina; 4º- Le Bistrot Gourmet .








Postagens mais visitadas deste blog

Outros Papos Indica: O Cérebro que se Transforma

Norman Doidge é psiquiatra, psicanalista e pesquisador da Columbia University Center of Psychoanlytic Training and Research, em New York, e também psiquiatra da Universidade de Toronto (Canadá). Ele é o autor deste livro que indico a leitura. O livro, segundo o próprio editor, “reúne casos que detalham o progresso surpreendente de pacientes” que demonstram como o cérebro consegue ser plástico e mutável. Pacientes como Bárbara que, apesar da assimetria cerebral grave, na qual existia retardo em algumas funções e avanço em outras, conseguiu se graduar e pós-graduar. Um espanto para quem promove a teoria de que o cérebro humano é um órgão estático, com pouca ou nenhuma capacidade de se adaptar. “ Creio que a ideia de que o cérebro pode mudar sua própria estrutura e função por intermédio do pensamento e da atividade é a mais importante alteração em nossa visão desse órgão desde que sua anatomia fundamental e o funcionamento de seu componente básico, o neurônio, foram esboçados pela p

Outros Papos indica uma pesquisa- I.A. e as mãos!

 Hoje não vou indicar um canal, mas uma pesquisa. Enquanto eu ainda tinha uma conta no Twitter, eu estudei muitos desenhos feitos por inteligência artificial e notei uma coisa peculiar em muitos deles. A I.A. (inteligência artificial), muitas vezes, não sabe fazer dedos e mãos.  Vou colocar um vídeo aqui que achei criativo. Um vídeo sobre Persona 5, mas com a letra a música sendo usada para gerar desenhos por I.A.. Notem que em alguns dos desenhos essa peculiaridade aparece. Mãos desenhadas de forma errada. Acredito que algumas inteligências podem não saber como construir, porque o programador não inseriu, na engenharia do sistema, a anatomia das limitações impostas pelos ossos. Simplesmente, eu não sei e preciso pesquisar. Pesquisem também.  

Paulo Fukue- O Engenheiro de Papel

 A tradição não é estática. Ela tem uma alteração lenta. Proteger a tradição é honrar os que vieram antes. Esse é um dos princípios de quem conserva. Por exemplo, antes de criar o Jeet Kune Do , Bruce Lee precisou aprender a tradição do box chinês, Wing Chun . Ele observou seus movimentos, treinou sua base, observou sua realidade e desenvolveu sua técnica para preencher algo que ele considerava falho. Ele conservou e debateu sobre mudanças pontuais, até chegar ao seu estilo próprio. Ele não poderia realizar tal feito se não existisse uma tradição de golpes e lutas anteriores. Se ele não tivesse um Yip Man que o ensinasse. Uma tradição que é mantida é sempre essencial para evoluções futuras e um mestre de hoje sempre aprende com um mestre do passado. Assim a tradição se movimenta. É assim também nas ciências, nas artes e no mundo inteiro. Uma sociedade que respeita seus mestres (professores de grande saber) pode evoluir mais rapidamente. Nesse sentido, toda a forma de divulgação de mest