Carta de Despedida Queridos leitores, Escrevo estas linhas com o coração apertado, mas com a necessidade de ser transparente com todos vocês que me acompanharam ao longo desta jornada. Nos últimos anos, venho enfrentando uma série de problemas de saúde que exigem atenção integral e cuidados constantes. Entre eles estão o diabetes com componente autoimune, hipotireoidismo, hipercolesterolemia, imunodeficiência e osteoporose grave, que já resultou em fraturas. Esses desafios têm impactado profundamente minha rotina e minha capacidade de manter o ritmo de produção de conteúdo que sempre busquei oferecer aqui. Por isso, tomei a difícil decisão de dar uma pausa no blog. Não posso garantir quando — ou se — retornarei. Neste momento, minha prioridade precisa ser cuidar da minha saúde e buscar qualidade de vida dentro das limitações que enfrento. Quero agradecer imensamente a cada um de vocês que esteve comigo, que leu, comentou, compartilho...
English Heritage é um canal que trata também de receitas da era vitoriana. A ambientação do canal é espetacular, pois nos remete àquela era. E não somente a era, mas as receitas e utensílios usados também. Eles tentam manter a receita o mais fiel possível à sua época. Eu fico com água na boca só de assistir e um reconforto no coração, pois traz tranquilidade saber que ainda existem fundações que protegem o passado e conservam a história. Sobre o canal, escrito pelo próprio canal: "A English Heritage é uma instituição de caridade que cuida de mais de 400 prédios, monumentos e locais históricos - de locais pré-históricos mundialmente famosos a grandes castelos medievais, de fortes romanos nos limites do império a um bunker da Guerra Fria. Por meio desses lugares, damos vida à história da Inglaterra para mais de 10 milhões de visitantes a cada ano. Nosso canal no YouTube busca levar a história da Inglaterra além das paredes e compartilhá-la com o mundo. Inscreva-se e seja o pr...