Um Coração Livre (Letra inspirada no poema de Patrick, 2012) [Verso 1] Um coração livre é certeza de paz, Palavras que não prendem em jugo mordaz. Ama a tudo, conhece tudo e retém o bem, Segue leve, sem correntes, vai além. [Pré-Refrão] Não se prende, não se detém, Voa alto, sem medo de ninguém. [Refrão] Um coração livre é certeza de paz, Capaz de grandes saltos, sem sentimento fugaz. Um coração livre é certeza de paz, Palavras que não prendem em jugo mordaz. [Verso 2] Na dança do tempo, ele faz seu compasso, Não se curva ao peso, nem ao embaraço. É chama que arde sem consumir, É vento que sopra sem destruir. [Pré-Refrão] Não se prende, não se detém, Voa alto, sem medo de ninguém. [Refrão] Um coração livre é certeza de paz, Capaz de grandes saltos, sem sentimento fugaz. Um coração livre é certeza de paz, Palavras que não prendem em jugo mordaz. [Final] Ama a tudo, conhece tudo e retém o bem, Um coração livre... sempre vai além.
Drops: O Melhor de Porto Alegre II & A Melhor Animação 2017, II O Melhor de Porto Alegre Caipirinha Caipirinha do Izakaya Danjou Para este rápido texto, decidi analisar as caipirinhas de alguns bares e restaurantes da capital. Caipirinha clássica, isto é, a de limão! Os estabelecimentos analisados: Heilige, Outback (Barra Shopping Sul), Bah, Champanharia Natalício (Barra Shopping Sul), NB Steak, Izakaya Danjou e Cisne Branco. O que foi analisado: harmonia, força e prazer. Caiprinha do Bah! Harmonia A mais harmônica é aquela na qual os ingredientes se misturaram com perfeição e não ficaram brigando pela dominância do sabor. Parece estranho, pois a caipirinha é feita de uma bebida alcóolica, açúcar, limão e gelo. E, por incrível que pareça, em algumas casas, os ingredientes não tinham muito equilíbrio. A mais harmônica, a mais perfeita, foi a da Champanharia Natalício . O curioso é que não estava no cardápio, mas o garçom não se intimidou, p...